CAPCAL, Une entreprise unique réunissant des savoir-faire exceptionnels !

C’est la seule entreprise française a avoir fait le choix de ne proposer que des canards gavés en PARCS et à avoir obtenu l'autorisation de mentionner cette caractéristique synonyme d'une qualité supérieure étant donné que cette méthode de travail «artisan ab; limite par elle-même le nombre de canard en gavage... et permet d'apporter un maximum de soin aux animaux.